Si è concluso con una grande partecipazione di pubblico, il primo dei tre appuntamenti in programma sul territorio di Laterza del "Corso di formazione per raccoglitori di funghi".
«Come assessore all’Agricoltura - le parole di Salvatore Colacicco - ho supportato con particolare interesse l’evento formativo organizzato dall’AMB (Associazione Micologica Bresadola), perché ci permette di sottolineare quanto dalla sicurezza alimentare e dal consumo responsabile passi la salvaguardia della nostra salute: episodi di intossicazione da alimenti sono sempre più frequenti a causa anche del nostro stile di vita e delle nostre abitudini.
Ringrazio quindi il dottor Giuseppe Perniola dell’AMB, il sindaco Franco Frigiola e l’amministrazione per il patrocinio dell’iniziativa e il responsabile comunale del servizio Agricoltura Raffaele Fanelli.
Nei prossimi giorni, se il meteo permetterà, la formazione proseguirà anche nei pressi di alcune aree boschive del nostro territorio».
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