news ed eventi CIA

La gravina nel piatto: memoria e futuro a tavola

Il centro storico e la gravina di Palagianello Il centro storico e la gravina di Palagianello

Mercoledì  10 maggio, negli spazi del laboratorio di cucina del Castello Stella Caracciolo di Palagianello, si terrà una kermesse di cucina "La Gravina nel Piatto" dedicata alla tradizione culinaria locale.

Sei brigate di cucina, appartenenti ad ognuno dei comuni del Gal Luoghi del Mito e delle Gravine (Castellaneta, Ginosa, Massafra, Mottola, Laterza,  Palagianello)  presenteranno il proprio territorio nel corso della manifestazione “Memoria e Futuro a tavola” che si svolgerà dalle 16 alle 19.

L’iniziativa vuol essere un momento di promozione delle produzioni enogastronomiche di eccellenza del territorio, e di affermazione dell’identità culturale dell’area del Gal Luoghi del Mito e delle Gravine.

Le notizie del giorno sul tuo smartphone
Ricevi gratuitamente ogni giorno le notizie della tua città direttamente sul tuo smartphone. Scarica Telegram e clicca qui

La Redazione - mer 20 marzo

Una cucina tipica della tradizione pugliese, che strizza l'occhio all'innovazione gastronomica. ...

La Redazione - sab 16 marzo

Con i voti della maggioranza Gasparre, il consiglio comunale ...

La Redazione - ven 22 marzo

Lo scorso 19 marzo, dopo la camera di consiglio, l'ex consigliere comunale di ...