L'incontro«È necessario accelerare sulle bonifiche del mar Piccolo per ottenere le certificazioni di qualità per i prodotti della nostra mitilicoltura».
Così ha dichiarato il candidato massafrese al consiglio regionale per il Partito Democratico Michele Mazzarano durante la conferenza stampa riguardante le cooperative di comunità, alla quale ha preso parte anche il vice presidente nazionale e presidente regionale Puglia LegaCoop Carmelo Rollo.
«Si tratta - continua Mazzarano - di un passaggio obbligato per continuare sul territorio una preziosa narrazione che racconti le origini del territorio attraverso la valorizzazione dei sapori tipici. Fondamentale, anche attraverso lo strumento delle cooperative di comunità, passare dall'io al noi per diversificare un'economia chiamata oggi a reinventarsi.
Opportuno non vanificare gli sforzi fatti da una Regione che, va detto, ha legiferato per prima proprio sulla realtà delle cooperative di comunità. Indispensabile soprattutto non tornare indietro ad un tempo senza storia e senza brand».
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