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Migliori hamburger gourmet: terzo posto per un ristoratore mottolese

Antonio Tagliente, il re dei burger Antonio Tagliente, il re dei burger © ViVi

Si son sfidati a colpi di burger... fino all'ultimo panino! Prestigioso terzo posto alla "Burger Battle" di Rimini per il mottolese Antonio Tagliente.

Il suo "U'Vuccir", prelibatezza a base di scottona, zucchina fritta, cheddar, bacon croccante, uccelletti e salsa BBQ Alabama, ha incantato tutti nel corso della settima edizione dell'unica competizione italiana dedicata all'hamburger gourmet.

Un evento di spicco nel panorama gastronomico nazionale, capace di esaltare le potenzialità dello street food attraverso la qualità degli ingredienti e la creatività degli chef.

Tra i 60 concorrenti provenienti da tutta Italia sognando il titolo di "Burger Battle Ambassador", Tagliente ha guadagnato l'accesso in finale, salendo poi con onore sul gradino più basso del podio.

Davvero niente male per il 42enne mottolese. Per dire la stessa cosa del suo burger, invece, bisognerebbe provarlo.

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