Il Ritrovo degli Ostinati
Lo scorso 5 settembre la piazzetta Santi Medici di Massafra si è trasformata in un salotto a cielo aperto. Febe Simeone, anima della cucina, e Ismaele Castrignanò, maître e sommelier, hanno guidato l’organizzazione di un pre-wedding che ha unito gastronomia e suggestioni storiche.
I 90 ospiti giunti dall’Inghilterra hanno trovato un percorso di sapori tipici: dal pane fragrante con condimenti mediterranei ai formaggi e salumi locali, accompagnati da vini delle cantine Amastuola e Girolamo. A chiudere la serata, il gelato artigianale preparato da Febe, pensato come simbolo di freschezza e autenticità.
La scelta della piazzetta non è stata casuale: la scelta di ospitare il gruppo di stranieri è diventata occasione per valorizzare uno degli angoli più suggestivi del centro storico. A pochi metri da lì, salendo qualche gradino, si trova comunque la sede de "Il Ritrovo degli Ostinati", in via Santi Medici, che con la piazzetta condivide non solo il nome ma anche l’atmosfera di borgo autentico.
«Per me è stata una sfida e insieme una gioia - ci ha spiegato Febe Simeone -. Ho voluto trasformare la piazzetta in una tavola conviviale, dove il cibo raccontasse la Puglia e la sua autenticità. Vedere gli ospiti entusiasti è stata la soddisfazione più grande».
Gli sposi, infatti, hanno commentato con entusiasmo: «Thank you SOOOOOO much for amazing friday night. You made the start of our wedding weekend so special».
