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Riconoscere l'olio d'oliva: a Castellaneta, tutti a lezione con la Cia

E' cominciato a Castellaneta il corso di formazione per aspiranti assaggiatori di oli d’oliva vergini.

Il corso, organizzato da Cia Agricoltori Italiani, si articolerà in 9 giornate, con lezioni teoriche ed esercitazioni pratiche; al progetto collaborano APOL, Italia Olivicola e Agea.

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