Carnevale di Massafra - Foto di repertorio
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Massafra, domenica 15 e martedì 17 febbraio, i ristoranti aderenti all'iniziativa "Il Carnevale è servito" proporranno menù turistici a prezzi particolari, con l’obiettivo di estendere la festa anche nei locali e coinvolgere la ristorazione nel percorso di crescita legato alla manifestazione.
L’iniziativa si inserisce nella cornice del 73° Carnevale di Massafra, presentato come un progetto culturale su cui l’amministrazione comunale sta investendo per rafforzarne il ruolo di richiamo e di sviluppo per la città. Il messaggio associato al Carnevale, riportato anche nei materiali di comunicazione, è "Tutti protagonisti, nessuno spettatore".
Nel testo di presentazione diffuso dal sindaco Giancarla Zaccaro si evidenzia che la proposta è rivolta insieme a ristoratori, turisti e cittadini: ai primi viene chiesta una partecipazione attiva alla costruzione di reputazione e attrattività della manifestazione nel tempo; a visitatori e residenti viene rivolto l’invito a scegliere i ristoranti aderenti e a vivere il Carnevale anche a tavola, valorizzando identità e accoglienza attraverso i piatti.
Per i ristoratori è prevista una scadenza operativa: l’invio del proprio menù turistico entro domenica 1 febbraio all’indirizzo [email protected] L’elenco dei locali aderenti sarà definito sulla base delle adesioni.
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